Vinothek - Dolce Vita im Chiemgau

In der Vinothek genießen Sie mediterrane Köstlichkeiten mit regionalen Produkten kreativ und modern interpretiert. Ob Antipasti, hausgemachte Pasta oder ofenfrische Pizza, dazu frisch geschnittener San Daniele Schinken von der „Berkel Maschine - Executiv Küchenchef Edip Sigl hat mit seinem Vinothek-Team mediterrane Lieblingsgerichte für Sie ausgewählt.

Perfekt ergänzt wird das Genusserlebnis durch unsere umfangreiche Weinkarte mit rund 300 Positionen. Gemütlich und doch offen, mit großen Fenstern zum Garten, lädt unsere Vinothek im Sommer auch auf unserer Terrasse ein.

Gastgeberin Barbara Bachmann freut sich auf Ihre Reservierung unter Telefon 08641 40 10 oder per E-mail reservierung@das-achental.com.

Öffnungszeiten: Täglich 12:00 Uhr bis 21:30 Uhr

Mediterrane Köstlichkeiten in der Vinothek

Auszeichnungen

Wine Spectator Award of Excellence

Unsere Vinothek erhielt den renommierten Wine Spectator Award of Excellence 2023. Diese Auszeichnung wird an Vinotheken verliehen, die eine herausragende Weinkarte vorweisen können. Unsere Weinkarte erfüllt die strengen Kriterien dieser Auszeichnung, indem sie ein sorgfältig ausgewähltes Sortiment von über 90 Weinen präsentiert. Diese Auswahl umfasst Weine von erstklassigen Erzeugern und deckt ein breites Spektrum an Preisklassen und Stilen ab, die thematisch perfekt zu unserem Menü passen.

5 GUSTO-PFANNEN FÜR DIE VINOTHEK

Die 5 Gusto-Pfannen stehen für höchste Qualität und bedeuten, dass wir in verschiedenen Kategorien herausragend abgeschnitten haben. Unsere Küche zeichnet sich durch überdurchschnittliche, frische Produkte aus, die von unseren talentierten Köchen mit handwerklicher Präzision verarbeitet werden. Geschmacklich natürliche Saucen und die Feinabstimmung jedes Gerichts sind für uns selbstverständlich.

Mediterrane Köstlichkeiten im Chiemgau
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